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Caractéristiques du Miel de Fleurs Sauvages

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Saveur

Délicate, agréable et complexe due à la grande variété de fleurs sauvages qui sont à l'origine de ce miel

Arôme

Moyen et typique des fleurs de Cariri de la région semi-aride de la Caatinga

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Sucrosité

Élevée

Utilisations

Tartiner le pain, sucrer un yaourt, ajouter aux sauces à salade. Se marie bien avec des fromages intenses ou des fromages blancs

Origine

Chapada do Araripe,
Cariri, Ceará/Pernambuco
Brésil

Traçabilité et
Contrôle de Qualité

 

LOT SUEB570BO SAFRA 2022
 

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